Период от всходов до уборки урожая 70-95 дней. Корнеплод черный, округлый, длиной 8-12 см, диаметром 9-13 см. Поверхность слегка бороздчатая. Мякоть белая, плотная, сочная, остро-сладкого вкуса. Масса 230-350 г. В почву погружен полностью, легко выдергивается. Розетка полураскидистая.